페암에 좋은 음식 10가지 이것만 알자

페암에 좋은 음식 10가지 포스팅을 시작하겠습니다. 폐암은 누구나 두려워하는 질병인데요. 폐암을 미리 예방하기 위해서는 건강한 식습관이 무엇보다 중요합니다. 폐암에 좋은 식습관은 어떤것이 있을지 알아보겠습니다.

폐암에 좋은 음식 10가지 이것만 알자

페암이란?

폐암은 수년간 국내 암 사망률 1위를 지킨 암이다. 폐암은 흡연과 밀접한 관련이 있는데, 이는 과거 성인 남성 흡연율이 60%를 넘던 시절의 영향이 크다. 폐암은 폐에 생긴 악성 종양을 말하며, 폐 자체에서 발생하거나 다른 장기에서 생긴 암이 혈관이나 림프관을 타고 폐로 전이돼 발생한다. 과거 폐암의 원인은 흡연이었다. 하지만 최근 들어서는 ‘흡연=폐암’이라는 공식이 깨지고 있다. 비흡연 폐암 환자가 크게 늘었기 때문이다. 국립암센터에 따르면 전체 폐암 환자 중 여성이 35%이고, 이중 87.8%는 비흡연자다.

비흡연 여성은 흡연자와 폐암 발생 양상이 다르다. 보통 흡연으로 걸리는 폐암은 폐의 중심부에서 발생하는 ‘편평상피세포암’인데 여성이나 비흡연자에게 많이 생기는 암은 폐의 주변부에 발생하는 ‘선암’이다. 비흡연 폐암의 원인으로는 간접흡연, 대기오염, 석면, 라돈 등이 꼽힌다. 또 조리 시 생기는 연기와 미세먼지도 원인으로 지목되고 있어 환기에 신경을 써야 한다. 폐암은 수년간 국내 암 사망률 1위의 암이지만 최근 의학기술의 발달로 생존율도 높아지고 있다. 특히 최근 10년 새 5년 생존율이 크게 증가했다. 국립암센터에 따르면 폐암 5년 상대생존율은 1995년 12.5%에 불과했지만 2010년 20.3%, 2018년 32.4%로 약 20년 만에 생존율이 3배 가까이 올랐다.

페암에 좋은 음식 10가지

폐암 증상은 감기와 흡사한 기침과 객담이 나타나게 됩니다. 이러한 현상은 어느 정도 진행되었을 때 보이는 것으로, 구체적으로 살펴보면 가래에 피가 섞여 나오거나 호흡곤란, 쉰 목소리와 흉부 통증 등이 있습니다. 이 외에도 상대정맥증후군과 두통, 구토 및 오심 또는 뼈의 통증이 따르게 됩니다. 그러나 앞서 말씀드린 대로 의심 증상이 초기에는 거의 없기 때문에 알아차리는 데 어려움이 있으니, 정기적인 검진이 중요합니다.

페암에 좋은 음식 1. 생강

첫번째는 생강, 영양분을 골고루 챙겨주면 활발한 대사 작용에 사용되어 신체가 제 기능을 바로 찾을 수 있고 암세포 활동도 억제할 수 있게 됩니다. 무엇보다 기본적인 영양분을 제대로 챙겨주는 것이 중요한데, 생강은 암이 빠르게 진행되지 않도록 증식세포를 억제하는 효능을 가지고 있습니다. 또한 진저롤이라는 성분은 폐세포의 재생을 도와 암을 극복하는 과정에서 발생되는 구토나 오심이 있을 때 메스꺼움을 한결 가라앉히는데 도움을 줄 수 있습니다.

페암에 좋은 음식 2. 도라지 나물

두번째는 도라지 나물, 도라지는 대표적인 건강 식재료로 꼽힌다. ‘오래된 도라지는 산삼보다 낫다’라는 이야기가 있을 정도로 한방 약재는 물론 건강식품 재료로도 쓰인다. 주로 3년 이상 자란 도라지(약도라지)가 약용으로 쓰인다. 동의보감에서는 도라지를 성질이 약간 차고, 맵고, 쓰지만 기관지가 약한 사람들에게 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

이는 도라지의 주성분인 사포닌 때문인데 호흡기 내부의 점막의 분비량을 촉진해 기침, 가래를 완화하는 효능이 있어 기관지와 호흡기 건강에 좋다. 또한 몸 안에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주고, 칼슘이 다량 함유되어 있어 골다공증과 뼈 건강에 좋다. 도라지에는 섬유질과 비타민, 무기질이 풍부해 다이어트 시 섭취하면 도움이 된다.

페암에 좋은 음식 3. 모과

세번째는 모과, 항산화 성분인 비타민c는 세포 내 불필요한 활성산소인 세포 손상을 막아줘요. 때문에 비타민c가 풍부한 과일이나 채소를 평상시 많이 섭취하면 폐암을 예방하는데 많은 도움을 줘요. 모과는 구토와 설사를 다스리고, 소화를 도와주는 과일로 가래를 멎게 해 주며 주독을 풀어주는 효과를 갖고 있어 한약재로도 쓰여요. 특히 모과에는 사포닌과 사과산, 구연산, 비타민c, 등이 다량 함유돼 피로 해소와 감기 예방에도 효과적이고, 비타민c가 레몬보다 훨씬 많이 함유돼있어 감기 예방에도 효과적이에요.

페암에 좋은 음식 4. 토마토

네번째는 토마토, 토마토에는 항산화 성분이 다량 함유되어 있습니다. 그중에서도 라이코펜 성분이 풍부하며, 특히 열을 가했을 때 함량이 7배까지 높아지는 것으로 알려져 있습니다. 이는 폐 속으로 자주 유입되는 대기오염 속 미세먼지나 각종 물질로부터 폐를 보호해주고 기능이 떨어지지 않도록 돕습니다.

페암에 좋은 음식 5. 은행죽

다섯번째는 은행죽, 고약한 냄새를 풍기는 은행나무 열매는 알고 보면 열매가 아닌 씨앗으로 땅에 떨어졌을 때 동물이 주워 먹지 못하도록 냄새를 방출한다고 한다. 번식을 위한 보호 본능인 셈이다. 냄새는 물렁한 외피층에서 나오는데 여러 지방산 중 하나인 뷰티릭산이 주범이다. 나무에 매달려 있을 때는 냄새가 나지 않다가 땅에 떨어져 밟히면 뷰티릭산이 공기와 접촉하면서 냄새가 나게 된다.

우리가 먹는 은행은 이 외피층 속에 단단한 껍질로 한 겹 더 싸여있다. 한의학에서는 은행을 ‘백과’라 하여 약재로 취급한다. 본초강목에는 ‘폐의 기운을 북돋우고, 천식과 기침을 진정시키고, 소변을 줄여준다’라고 기록돼 있다. 요즘 같은 환절기 호흡기질환 예방과 감기 증상 완화에 도움이 되는 식품이다. 또 체내 활성산소를 제거해 노화 방지에 도움이 되는 베타카로틴, 혈액순환을 원활하게 돕는 플라보노이드, 피로 회복에 좋은 레시틴과 아스파라긴산 등을 함유하고 있다.

페암에 좋은 음식 6. 브로콜리

여섯번째는 브로콜리, 브로콜리에는 설포라판 성분이 들어있어 항염증과 항산화 효과가 있어요. 때문에 나쁜 대기환경으로 인해 악화될 수 있는 천식 등의 질환이 있거나 폐가 약한 분들에게 좋은 식품이에요. 브로콜리와 함께 양배추, 케일 등의 채소는 폐암의 진행을 멈추게 하고 폐암 발병 위험을 감소시키는 효과가 있고, 엽록소에 의해 혈액을 청소하거나 형성 키시는 효과가 있어요.

페암에 좋은 음식 7. 버섯

일곱번째는 버섯, 자연에서 생성되는 방어물질이라 불리는 인터페론은 버섯 속에도 속한 레티난 성분으로 인해 생성됩니다. 이는 암세포 활동을 억제하는 역할과 함께 심장병 예방에도 큰 도움이 됩니다. 그중에서도 특히 차가버섯은 후유증이 있을 때 면역을 높이는데 관여하고 암이 생성되지 않도록 억제하는 것에도 긍정적입니다.

페암에 좋은 음식 8. 배

여덟번째는 배, 배의 루테올린 성분은 가래와 기침 등으로 인한 호흡기 증상 완화에 효과적이에요. 기침이 심할 경우 배나 배숙을 먹이면 기관지 계통에 효과가 좋고, 케르세틴과 수용성 식이섬유가 풍부해 오염물질의 몸속 유입을 맞는 효과가 있어요.

페암에 좋은 음식 9. 녹차

아홉번째는 녹차, 녹차는 한국인들이 즐기는 대표적인 차 종류중에 하나입니다. 녹차 속 카테킨은 폴리페놀 성분 중 한 종류로 흡연으로 인해 폐 속에 쌓인 니코틴을 밖으로 배출시키는데 긍정적인 부분이 있는 것으로 알려져 있습니다.

페암에 좋은 음식 10. 미역

열번째는 미역, 미역의 베타카로틴 성분은 호흡기 점막을 강화해 미세먼지 침투를 방어하는데 효과적이에요. 해조류에 풍부한 클로렐라는 다이옥신이나 카드뮴 납 등의 중금속을 몸 밖으로 배출시키는데 효과적이요. 하지만 미역을 물속에 너무 오래 담가 두거나 오랜 시간 데칠 경우 알긴산 손실이 일어날 수 있기에 살짝만 데쳐 먹는 것이 좋아요.

페암에 좋은 음식 11. 곰보배추

열한번째는 곰보배추, 곰보배추는 폐와 기관지 염증을 완화하는데 큰 도움이 됩니다. 곰보배추에는 페놀산 성분이 들어 있어 항암작용과 항염을 통해 염증을 줄여주며 염증으로 인해 망가진 면역체계를 다시 안정화를 합니다. 곰보배추에 들어간 페놀 화합물의 함량이 슈퍼푸드로 잘 알려진 녹차보다 3배 가까이 높기 때문에 면역력 증가는 물론이며 폐에 생기는 염증을 제거하는데 탁월한 효능을 가지고 있습니다.